研究／撰寫者:王淑宜、張竹君
 

｜藍染真的為客家人所有嗎？｜

大家俗稱的「客家藍染」，到底源自於哪呢？

客家人意旨母語為客家話的臺灣人，因1937年日治時期的皇民化運動與1945年的國語運動，客家話被強致取代為日語與國語，使原客家人的後裔語言都改變為閩南語與國語，不易分別客家族群。而客家人多集中於桃、竹、苗與南部六堆地區，著名的傳統服飾為「藍衫」，是一種由藍、黑色衣長及膝的大襟衫，形式單純，未有過多的裝飾，其中的特色是布料以植物染出的藍黑色色澤，為藍染技法。因此，現今容易將藍染與客家人聯想在一起。

臺灣最有名的藍染聖地為三峽、苗栗。但陽明山、樹林、木柵、深坑、石碇、坪林都曾有藍染所用的植物出現，現今埔里、斗六、嘉義、花蓮鳳林鎮都有藍草植物種植，也發現野生馬藍植物，這些地方並未全是客家人所居住地，但為何存有藍染植物的棲息呢？

｜荷蘭人引入中國與東南亞藍草植物｜

台灣最早的藍染發展時期可以源自於荷蘭治理時期，16世紀末的荷蘭積極開發染布技術與梳理技術，於當時的西歐國家為紡織產業之領頭羊。《臺灣通史》中有提及木藍的出現：

木藍:亦名小菁，種出印度，荷人移植。宜於高燥之地，一年可收三次。 

可見於荷蘭時期台灣就已有藍草的栽種。荷蘭從中國福建、浙江地區與東南亞地區引進種子至臺灣種植，將其製作為藍靛，送回歐洲使用，而臺灣氣候無法掌握與產值不如預期，大量投資的經費無法回收，最後放棄臺灣藍靛的生產。

｜明鄭時期台灣藍染記載｜

而在明鄭時期，中國藍染產業盛行，設有「染人」負責管理染色的職官。而在史料記載上並未明確指出藍染工藝於台灣的發展與脈絡，而能從史書文獻中，發現大菁、菁靛等名詞，可見於明鄭時期的台灣還是有藍染植物的生產。並且中國漳州、泉州地區業有產出，可推測台灣的藍草可能由漳州人、泉州人引進。

《台灣府志》：菁子：種之以做菁靛。漳、泉皆有，產於台者尤佳。菁靛：可以作染。

｜清領時期臺灣藍染的興盛與衰落｜

台灣的藍草植物多於福建、浙江地區引進種籽，台灣氣候環境適合木藍、馬藍植栽種植，其中馬藍更為豐富，產出品質勝佳，植物富有光澤且染後不易退色，受到青睞，外銷貿易活動活絡。《淡水廳志稿》曾紀錄「菁靛… … 常運漳泉，南北發賣。」從台灣北部山區運送至艋舺、基隆出口藍靛，中部地區遊鹿港出口藍靛，而南部以安平港、打狗出口藍草種籽，將此藍靛業運送至泉州地區再販售至浙江寧波一代。

1800年至1870年，台灣藍靛產業達到顛峰期，泉州安溪人至台北盆地周邊山區、中南部山林與溪流旁開墾，與開墾宜蘭、新竹、苗栗地區，以馬藍栽種為主；中南部：埔里、斗六、嘉義種植馬藍，恆春也具木藍與馬藍的發現。

至1870年清末年間，藍靛不再成為產業趨勢，北部地區土地開發漸漸以茶葉種植為主，南部已開產糖為主，減少了藍草種植，使藍靛產量逐年下降。

｜藍染真的為客家人所有嗎？ 這個答案為否定的｜

以前，在未有化學染劑出產前，世界各地布料的顏色都以天然礦物、植物所染製而成。客家人或許有相傳的藍染技法，然而藍染工藝不單為客家人所知與所有。

臺灣經歷多次的被殖民、改朝換代，產業鏈也變遷多次，接收各式各樣文化發展與進程，才形成現今看到的各種技藝。