◎蕭昕穎 撰
◎何季澄指導
廣溝村武術緣起—順武堂
蘇金淼（2017）於「心之所向道之所至：臺灣順武堂武術傳習錄」詳述「順武堂」始末，以下為部分摘錄，「順武堂」創於太平天國時代，距今約兩百多年。相傳曾國藩為了抵抗太平軍而在各地組織鄉團，並授以拳術、器械、戰陣、攻守各種武術兵法，成為一股地方的軍事力量；該堂盛行於福建泉州、晉江一帶。拳術主要以南少林羅漢拳為主體，輔以白鶴拳、太祖拳、鷹爪手擒拿法和摔角術，自成一種著重手腳並用，摔打拿踢並濟的獨特拳法。
滿清末年民生荼炭、戰亂叢生，人民為了逃避禍亂，沿海一帶閩粵居民紛紛逃往海外。「順武堂」因此傳入台灣，風行于雲林縣、嘉義縣、彰化縣台灣西部沿海一帶；以笨港–現今北港、新港為發跡之地。
流傳至今拳術有三十二套，始於羅漢拳母，終於連環掃腿。行拳著重實用為主不重形式，重氣力而不重虛招，身心配合攻守合一。另外還有傳授擒拿術、十八般長短兵器、武術戰陣、氣功等武藝。
功夫蝦乾由來
近年來廣溝村青壯年人口外移嚴重，剩下一些年紀較大的老年人，只能靠做手工（蚵殼）來補貼生活，蚵殼一天工錢大約200-300元，相當辛苦。利用工作閒暇製作蝦乾使村民有額外增加的收入，對於當地居民的生活有相當的幫助，且蝦乾具有濃厚的歷史傳承，具在地文化特色。
廣溝村之武術起因於「順武堂」保存了古代練兵陣勢的技術，並加以發揚光大，又沿海地區迎神廟會多，各式陣頭繁多，舞獅及國術表演亦多，因此武術精神遂成為廣溝村特有的文化象徵。
從2008年開始，廣溝村的廣溝社區發展協會第一次對外發表小型的成果展示開始，將年度發表會當成一年來的學習評鑑，四湖功夫蝦節也因此孕育而生。「功夫蝦乾」在歷任社區發展協會與村長的持續推動，與媒體的傳播宣傳下逐漸成為廣溝村知名在地文化品牌。
近年政府透過國發會積極推動之「地方創生」為協助地方發揮特色，吸引產業進駐、人口回流，是一項由下而上，從社區需求到凝聚社區共識的工作，本研究期望透過廣溝村蝦乾產業的發展，找出地方文化產業的發展路徑，成為有效的地域振興力量。
圖：廣溝村村民製作蝦乾過程
