一、雲林縣的由來
清光緒十二年新設雲林縣，翌年又擇定俗稱「雲林坪」的「林杞埔」為縣城所 在地，當時的知縣陳世烈則鼓勵該處地方居民籌募義捐，積極修築土垣，並廣為 種植莿竹，終於築成周圍約一千三百丈高達六尺之城；城樓建成之後，再於城外 建一旌義亭用以表揚當地仕紳居民之義行，亭內立有石標：「前山第一城」，因位 於雲林坪之上，故稱之為「雲林城」。 每年夏季橫亙縣城南北的濁水溪與清水溪二者時常氾濫成災，使得該地每 有交通斷絕之虞，故清光緒十九年知縣李佺乃將縣城遷移至較南方的斗六，並且 於斗六修築周圍約一千六百丈，高約五尺，厚達八尺之城牆，外圍亦密密種植莿 竹，並設置東南西北四門，城外更挖掘了深七尺、寬八尺的護城河重重防衛；但仍 沿用舊時名稱「雲林城」，自此之後，「雲林」便成為「斗六門」的代名詞。
圖一、雲林古城斗六門
二、史前時期的斗六：梅林遺址 梅林遺址出土的陶片豐富，為手製，以棕色夾砂陶、紅褐色粗砂陶、灰黑色 夾砂陶為主，火候較低，故陶器硬度不足，陶片鬆軟易碎，以罐、缽為主，在頸部 有突脊，器表大部分無紋，少部分有細繩紋，最特殊的是繩紋陶文化；臺灣繩紋陶 文化年代可能距今四千年前，主要分佈在西海岸一帶，東海岸也有，主要的遺址 有大坋坑、牛罵頭、鳳鼻頭、牛稠子等遺址，這一時代的人類已知以捕魚、農耕、 打獵維生，同時已會種水稻、旱稻、小米的種植；陶器以夾砂棕色、紅色、褐色陶 為主，火候較低，故硬度不足，最常見有罐、缽、低圈足小口大腹罐等器型，在頸 部有一突脊為臺灣繩紋陶文化的主要特徵之一。
圖二、梅林遺址研究資料
圖三、梅林地標
（臺灣雅石文史工作室 陳南榮老師提供）
圖四、梅林遺址－繩紋陶器
圖五、梅林遺址－陶蓋鈕
圖六、梅林遺址－石器
圖七、梅林遺址－紡紗輪
三、史前時期的斗六：糖漏溝遺址 糖漏是臺灣早期土法製糖的重要容器，形狀呈圓錐形漏斗狀，口大底尖，口 緣有闊邊，便於提取，最下方有一圓孔。全為橙色素燒泥質陶，不夾砂也不上釉， 以手拉胚成形。 臺灣文獻記載，荷人據台時大力推廣種蔗。2、清代「番俗圖考」中繪有製糖草 寮、器具、牛隻及人員等情景。3、資料顯示，蔦松文化遺址中出土不少糖漏，例如 麻豆的西寮遺址。其珍貴在於號稱農業首都的雲林縣斗六市番仔溝出土！雲林 縣斗六市番仔溝遺址是被列為雲林縣重要遺址。
圖八、斗六市糖漏窯遺址出土記錄
圖九、遺址出土的糖漏
