參與團隊→何季澄、廖昱翔
研究摘要
雲林縣四湖鄉西部沿海地區的廣溝村，為五股開台尊王之長房股所在，由於先天靠海的地理環境，居民會於農閒之時，利用海產資源－蝦，製作「蝦乾」。本研究使用文獻調查、深度訪談法與個案研究法，依據訪談內容進行彙整分析後，研究結果顯示，在協會（廣溝社區發展協會）、民間（地方產業商家）加上媒體（各報章雜誌）三方合作之下，並透過大型節慶活動「武術節」、「五股開台尊王過爐」的整合串聯，有效提升廣溝村功夫蝦乾的知名度與遊客到訪率，體現「產官民媒合作，發揮共創效益」，透過功夫蝦乾品牌再造的研究機會，深入了解地方文化產業具體實踐過程。
研究方法與流程
探討與本研究的相關文獻，首先了解地方文化產業的內涵，其次說明在地化的歷程，透過個案研究探究地方文化產業與地方創生之關係，蒐集相關案例與研究進行探討剖析，以作為本研究的理論基礎。
研究內容
廣溝村位於雲林縣四湖鄉西南隅，距離四湖市區中心約7公里，東通廣溝村三房部落，臨台十七線及西部濱海公路；西距台灣海峽1.2公里；南接飛沙農地重劃區，距箔子寮漁港2.5公里；北到三條崙1公里。近年來廣溝社區青壯年人口外移嚴重，剩下一些年紀較大的老年人，只能靠做做手工(蚵殼) 來補貼生活，但是蚵殼一天工錢大約200-300元，相當辛苦。製作蝦乾使村民有稍微較高一點的收入，對於他們的生活，也是有相當的幫助，且蝦具有濃厚的文化特色，藉由蝦乾產業的推廣來讓更多人知道蝦乾的美味以及廣溝社區。希望未來能夠將觀光產業與蝦乾等特產做結合，讓民眾能夠攜家帶眷來廣溝社區遊玩。
研究結果/成果
第一階段 品牌命名 建立識別
以功夫概念進行識別設計，加上雲西海岸的夕陽與海浪，呈現靠海而生，傍海而行。 由［海際線］與［山際線］構成的負空間，創造出核心圖示－中華 民族特有的傳統禮儀［抱拳禮］。
第二階段 優化包裝 提升價值
1.年節禮盒包裝黑金版-透過武術的力道以及武術動作中的線條感，構築出海洋美食［蝦乾］的型態，並以旋轉的方式呈現出太極的形象，更是將這股海洋的力量，由內而外的 充斥整個產品。2.年節禮盒包裝暖橘版-由蝦橘紅、暖陽黃與暖黑三種色調，搭建出帶有人文色彩的海洋美景圖。畫面的主題為海洋之美，由蝦、烏魚子、浪花、落日與浮雲等元素構成
第三階段 品牌建構 永續策略
地方創生創造就業機會的關鍵在於創造產業價值，並持續的運作。功夫蝦乾的品牌架構以地方文化產業發展模型(楊敏芝，2002)為基礎，將地方性、文化性、產業性的元素，加上在地組織運作推動，以及在地居民的協助參與，除了將外部資源導入，更對內部組織進行整合，為在地品牌建立永續的運作機制。
