首頁 斗六舊城 太平老街中藥行

太平老街中藥行

Huang Maru
實地踏查拜訪隆泉中藥房與中藥櫃製作

團隊成員:
謝修璟/創設系教授
陳宜均/創設系大學一年級
陳宛愉/創設系大學一年級

研究摘要
「你有去過中藥房抓藥嗎?」在現今醫療科技發達的年代,除了地方媽媽們為了要煮進補料理會去以外,年輕人們的回答或許大多都是否定的。然而 ,儘管逐漸消逝,中藥房仍是台灣醫療歷史中相當重要的腳色,有些因應時 代變化轉型,有些則是遵循古法,永保歷史的痕跡。在斗六舊城區尋訪的過程中,我們在太平老街上發現了幾家擁有悠久歷史的老中藥房,但卻逐漸沒落甚至停止營業,因此我們想藉由讓讀者親自探索中藥櫃,認識斗六在地的中藥行老店,並且了解各種關於中藥的小知識。

研究方法與流程
方法:蒐集網路資訊或上圖書館進行查閱,再以中藥櫃的形式,用一格一格打開櫃子說故事的方法帶讀者了解更多中藥房的知識。
流程:實地踏查→蒐集資訊→統整內容大綱→撰寫內容→製作中藥櫃→排版→統合

實地踏查拜訪隆泉中藥房與中藥櫃製作
實地踏查拜訪隆泉中藥房與中藥櫃製作

研究內容與成果

  1. 中藥櫃又稱作百子櫃,是每個中藥房裡不可或缺的重要腳色,未放置各式材料,供 藥師進行分類的大型木櫃,通常有許多小格子,一格可裝2~4種藥材,外觀大多有貼上被分類在內的藥材名稱。以中藥櫃的形式,使讀者彷彿進入中藥房挑選藥材的過程中,了解中藥相關內容。
中藥房裡不可或缺的重要角色一中藥櫃
中藥房裡不可或缺的重要角色一中藥櫃

2.我們一開始的蒐集資料,最先注意到太平老街隆泉中藥房的一根柱子,柱子上有個彈孔凹痕,據說是當年228事件遺留下來的痕跡,雖遺留下來的資料稀少,是一個斗六過去曾發生重大歷史事件的證明。

隆泉中藥房柱子上的彈孔凹痕
隆泉中藥房柱子上的彈孔凹痕

3.再來我們回到中藥房店內的匾額,據說是當年為慶祝中藥行老闆考得藥師身分的朋友們和送的,是相當具有紀念意義的象徵,也顯現當年中醫師中醫藥師考照的艱難,我們以繩子將印下的匾額紙卡串起來,可吊掛在櫃子把手上。

慶祝隆全中藥行老闆考得藥師身分的匾額
慶祝隆全中藥行老闆考得藥師身分的匾額

4.隆泉中藥房目前已停業,但仍有在作郵件代收的工作,相當的特別,也讓當地居民有更多空間和時間可以去寄信。

隆泉中藥房前的郵筒與前找 老闆娘來寄信的民眾
隆泉中藥房前的郵筒與前找 老闆娘來寄信的民眾

5.藥籤形式有百百種,作為台灣民俗信仰的一部份,它是過去人們問神求醫的一種方式,形成宗教與中藥房之間的連結,在太平 老街長生堂中藥房裡,就有本藥籤藥材簿,成果展現有以實際藥 籤外觀形式給讀者觀看。

斗六最老廟之一「永福寺」 過去也曾提供藥籤服務,現今為避免不必要的醫療糾紛,與多數廟宇相同,不再提供藥籤服務。
斗六最老廟之一「永福寺」 過去也曾提供藥籤服務,現今為避免不必要的醫療糾紛,與多數廟宇相同,不再提供藥籤服務。

6.中藥包是中藥房再常見不 過的包裝方式了,以讀者也能實際動手包包看的方式,加上步驟說明,給讀者自己實際操作看看。

此包裝法為常見的「虎頭包」與下方的說明步驟圖
此包裝法為常見的「虎頭包」與下方的說明步驟圖

7.中藥房的傳統器具相當特別,介紹了百子櫃、研磨槽、中藥剪等常見的中藥相關器具。
8.中醫師考照這個主題用小書打開的觀看方式來給讀者做介紹,讓讀者了解早期考取中醫師的困難。
9.精神與轉機講述漢學中藥如今在台灣的轉變以及們如何因應改變。

藥方:選用九種常見或較特別的中藥藥材,以藥方的形式做成小卡,且每張藥材都對應到九格櫃子外的紙條,裡面內容呈現的紙卡背景也有相對應的花紋, 可供讀者去翻閱或抽籤遊玩。

此為九種中藥的功效說明小卡, 其中組成四神湯的中藥:薏仁、蓮 子、芡實、茯苓的對應抽屜內有實體的中藥材供讀者觸摸與觀察
此為九種中藥的功效說明小卡, 其中組成四神湯的中藥:薏仁、蓮 子、芡實、茯苓的對應抽屜內有實體的中藥材供讀者觸摸與觀察

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